落花生

５月に植えた落花生がようやく収穫時期となりました

 

７粒の種が５ｶ月後にザル一杯になりました

落花生・・・考えてみれば面白いネーミングです

落ちた花が生きる・・・

花が咲いたと思ったらそこから芽が下に伸びて地中に潜り込み、日ましに実が大きくなるんだそうです（女房談）

新芽が出た実もありました。鉢植えにして楽しみます。　

またまた、クックパッドさんのレシピを参考に塩茹でにします

 

40分茹でて10分蒸らし

ようやく茹で上がりました

ほくほくして旨い！　和製アーモンドって感じです。

年内には大根と白菜と長ネギの収穫が待ってます。

来年の収穫にむけてソラマメと玉葱（不作の影響で苗を手に入れるのに苦労したそうです）それとニンニクの植え付けをして今年はお終いです。