鯛のタイ

土曜日　知人から「貰いものだから」と釣った鯛をいただきました。

鯛を捌くのは久しぶりです

ペットボトルのフタで鱗を取り

3枚に卸します

 

久方振りにしては上出来？ 

 

美味そうです

刺身と潮汁でいただきます　中落ちはお茶漬けでいただきます

きれいな鯛の鯛です 

タグ：鯛　調理　鯛の鯛　刺身　潮汁

コメント 1

初盆参りです。

刺身も焼いても、煮てもおいしい。
by 夏炉冬扇 (2014-08-13 19:07)